新春走基層丨“老把式”的新愿景

　　本報記者 張目倫 本報通訊員 閆洪濤 牛貴葆

　　“種植羊肚菌風險比較高，如果技術不成熟，遇到高冷、高熱、大風等特殊天氣，羊肚菌將受到毀滅性打擊。所以，菌棚在做到擋風的同時，還要保持相對穩定的溫度和濕度。”1月28日，50多名羊肚菌種植戶聚在莘縣大王寨鎮楊莊村馬西林場羊肚菌生產基地，傾聽聊城莘林生物科技有限公司經理夏祥利分享經驗。

　　當天，參加培訓的除了當地農戶，還有來自山東、河南、河北、內蒙古等地的羊肚菌種植戶和準種植戶。

　　夏祥利曾被莘縣人民政府授予“創業勞動模范”稱號，他肯學習、善鉆研，被當地群眾親切地稱為“種養老把式”。

　　2021年，在楊莊村黨支部的支持下，夏祥利組建專業合作社，利用馬西林場林間地建起了200多座溫室大棚，種植平菇，去年初又建起200畝羊肚菌溫室大棚。

　　在培訓班上，夏祥利分享了種植、管理、烘干等方面的經驗，并實施現場教學，手把手地“傳”“幫”“帶”。為了提高培訓質量，他還與四川生物研究所結成技術合作單位，高薪聘請林強、譚方合兩名專家前來授課。

　　“我這是找米下鍋、借雞生蛋。”夏祥利笑著說，四川省金堂縣趙家鎮是全國人工商業化栽培羊肚菌的發源地，從菌種生產到高效栽培的相關技術均已成熟。兩位專家詳細、全面、深入講解羊肚菌種植實用技術后，參加培訓人員都受益匪淺。

　　河北省趙縣的趙栓華、河南濮陽市的張秀芝是專程前來參加這次培訓的。培訓結束后，二人深有感觸地說：“夏祥利老師舉辦的這次技術培訓很及時，也很有必要。通過聽課，我們開闊了視野、增長了見識，基本掌握了羊肚菌種植技術?；厝ズ?，我們一定會大干一場，實現增收致富。”

　　培訓間隙，楊莊村黨支部書記王現軍熱情地介紹：“如今正是羊肚菌種植季節，夏祥利舉辦了這次規模較大的技術培訓班，免費傳授羊肚菌種植技術，帶動周邊群眾一起奔小康，過上好日子，真是了不起啊。”

　　今年，夏祥利的羊肚菌溫室大棚達到了500畝，吸收了100多名家庭婦女前來幫工，她們的月均收入達到3000元。夏祥利滿懷信心地說：“黨的二十大報告指出，發展鄉村特色產業，拓寬農民增收致富渠道。我們要借這次技術培訓的契機，進一步擴大羊肚菌種植規模，幫助廣大群眾通過種植羊肚菌實現共同致富。”