春節期間聊城餐飲消費回暖 部分飯店營業額比以往增長了兩倍多

　　文/圖 本報記者 肖淑麗

　　這個春節假期，市城區久宏串串香火鍋店經營者李海霞很忙碌?？粗鶡o虛席的大堂，紅彤彤的火鍋湯底一鍋又一鍋地從后廚端出來，李海霞心里甭提多高興了。

　　“從正月初一到現在，每天上午10點開始營業到次日凌晨4點，我們兩個店的生意都比較紅火，這幾天的營業額比以往翻了一番。”1月30日，李海霞在接受采訪時表示，從正月初一開始，店內一直正常營業，員工每天都準時到店內加班，“店里生意這么好，大家都感到高興。”

春節期間，餐飲店內生意紅火

　　在聊城主城區的金鼎購物中心、五星百貨等商場，各餐飲店內燈火通明，年味滿滿的喜慶裝飾隨處可見，餐飲店的生意也異常紅火。春節假期這幾天，每逢飯點，很多餐廳門口等待就餐的消費者就排起了長隊。“暫時沒有座位了，請耐心等待一會兒……”正月初五中午，在金鼎購物中心五樓的蘇稽味道·蹺腳牛肉餐廳，門口熱鬧喜慶，店內座無虛席，餐廳工作人員正忙著接待進進出出的客人。餐廳負責人劉店長告訴記者：“春節期間，店內上座率一直很高，平均每天有200多人用餐，用餐高峰期還出現了一座難求的局面。”“實在不好意思，里面都滿了，麻煩您再等一會兒。”在小豬查理川式烤肉餐廳，一位工作人員正在跟門口排隊的顧客解釋。

　　除了人流量比較集中的商場餐飲店外，一些特色餐飲店、小吃店也深受歡迎。正月初六晚7時許，在陳口路一家米線店內，工作人員正在忙碌地招呼客人，一波又一波的食客涌向店內；正月初七晚9時許，在閘口附近一家水餃店內，不時有剛從附近看完電影的客人走進店內就餐。

　　“初五那天中午和同學看完電影準備一起吃飯，可找了好幾家飯店都沒有位子，真沒想到這幾天餐飲生意如此好！”記者在采訪中了解到，春節假期，家庭聚餐、朋友聚會明顯增多，聊城市餐飲業生意加快恢復，客流量大幅增長，線上線下銷量可觀，有的飯店營業額比以往增長了兩倍多，餐飲消費煥發出新活力。