中國（山東·臨清）食藥用菌產業發展大會暨第四屆中國桑黃產業發展大會側記

　　■ 本報記者 劉亞杰 呂曉磊

　　盛夏時節，生機盎然。山東臨清黃河故道省級地質公園內，一株株500年樹齡的白桑樹枝葉茂盛，碩果累累。

　　8月2日，為推動桑黃產業高質量發展，搭建黃河流域桑黃產業交流平臺，中國菌物學會、聊城市人民政府在臨清市舉辦中國（山東·臨清）食藥用菌產業發展大會暨第四屆中國桑黃產業發展大會。來自全國各地的學術專家、行業人才、企業代表共聚黃河故道，共謀桑黃產業發展。

　　桑黃，是一種生長于桑樹上的藥用真菌，在我國有著2000多年的藥用歷史，在《神農本草經》《本草綱目》等典籍中均有記載。中國工程院院士李玉曾指出：“臨清桑黃是目前能夠查證到的、古書中最早記載的桑黃；譜尼報告顯示臨清桑黃是所有送檢樣品中三萜、多糖、總酚、麥角甾醇等有效成分含量最高的。”特殊的自然資源為我市發展桑黃產業提供了得天獨厚的條件。

　　“目前，臨清已建設了6個種植基地，人工桑黃培植面積達1100余畝，形成了年產桑黃菌包800萬個、桑黃330噸的規模。”會上，臨清市委書記劉培國說，臨清市現存的古桑樹群不僅樹齡高、面積大，而且是天然的桑黃優質菌種庫，入選了全國第七批重要農業文化遺產名錄，臨清市發展桑黃產業具有得天獨厚的優勢。

　　“目前，我們建設了桑黃中醫藥科技產業園，研發了桑黃中藥飲片、桑黃粉、桑黃茶、桑黃咖啡、桑黃酒等系列產品50余種，年銷售額超5000萬元，市場前景良好。”當天下午，在桑黃中醫藥科技產業園內，與會嘉賓在工作人員的帶領下，了解了桑黃從一粒小種子到一條產業鏈的巨變。

　　近年來，臨清市在聊城市委、市政府的堅強領導下，堅持高起點規劃、高標準運作，全力推動黃河故道古桑樹群資源保護和桑黃資源開發利用，通過開展桑黃人工栽培、人才引進、產品研發，文化資源挖掘，打造特色品牌，逐步建成了集菌種選育、人工栽培、產品研發、全域銷售于一體的全產業鏈。其中，桑黃中藥飲片已在漱玉平民大藥房的2000多家直營店和90余家“聊城新三寶”直營店銷售，受到消費者的廣泛歡迎。

　　本次大會是聊城連續舉辦的第四次桑黃產業發展大會，已成為全國桑黃等食藥用菌行業學術交流、產品展銷、科學普及、合作對接、產學研融合與交流的重要平臺。參加此次大會的有來自中國菌物學會、從事桑黃等食藥用菌研究的科研院所、高等院校的專家學者，有省、市有關部門負責人以及來自全國各地從事食藥用菌相關產業的企業負責人約260人。與往屆大會相比，本屆大會更加注重全產業鏈發展、行業內協同發展和產業延伸發展。“希望各位專家、學者借助桑黃產業大會這個平臺，廣泛開展學術研究交流，加快學術成果轉化，促進桑黃產業提檔升級。希望全國發展桑黃產業的各省、市、縣，廣泛開展合作，完善行業規范，在菌種選育、人工栽培、產品研發等方面加強協作，共同促進桑黃全產業鏈發展，帶動更多群眾增收致富。同時，塑造黃河故道桑黃產業整體品牌，以‘臨清桑黃’為代表，豐富桑黃產業品牌文化內涵，提升桑黃系列產品標準化生產水平，不斷開拓國內外增量市場，促進桑黃產業蓬勃發展。”山東省鄉村振興局副局長劉振杰表示。

　　一朵桑黃，萬里飄香。我市將以此次大會為契機，不斷提升桑黃精深加工能力，挖掘桑黃文化資源，開拓桑黃產品市場，持續提升桑黃產品的知名度、影響力和競爭力，為打響“聊城新三寶”品牌、推進鄉村振興、助力高質量發展加油賦能。