周長(zhǎng)峰：葡萄大棚種出甜蜜生活

　　■ 本報(bào)記者 劉曉偉

　　本報(bào)通訊員 胡善珊

　　4月23日，走進(jìn)開(kāi)發(fā)區(qū)蔣官屯街道季海村的峰昊農(nóng)業(yè)種植基地，連棟大棚內(nèi)滿(mǎn)目翠色。

　　種植戶(hù)周長(zhǎng)峰手持果剪穿梭在葡萄藤間，指尖翻飛間，一串串葡萄逐漸褪去繁冗。“疏果講究去劣存優(yōu)，小粒果、畸形果都要舍棄。”他托起一串葡萄解釋?zhuān)?ldquo;未經(jīng)修剪的果串有200—300粒，但最終只保留120粒左右，這樣每串控制在2.5—3斤才能保證甜度，超大果串反而影響口感。”

　　周長(zhǎng)峰曾經(jīng)是名鋼管經(jīng)銷(xiāo)商，在2019年迎來(lái)事業(yè)的轉(zhuǎn)折。一次，在與客戶(hù)洽談業(yè)務(wù)時(shí)，連棟大棚“抗災(zāi)能力強(qiáng)、空間利用率高”的技術(shù)特性引發(fā)了他的關(guān)注。“鋼管行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)激烈，國(guó)家又大力推進(jìn)鄉(xiāng)村振興，我就想試試現(xiàn)代農(nóng)業(yè)。”周長(zhǎng)峰果斷投資近300萬(wàn)元，建起占地35畝的科技大棚，開(kāi)啟“二次創(chuàng)業(yè)”。

　　在連棟大棚內(nèi)，5米挑高的鋼結(jié)構(gòu)撐起現(xiàn)代農(nóng)業(yè)圖景。“傳統(tǒng)大棚高度僅3米，我們采用高架栽培模式，配合頂部及四周立體通風(fēng)系統(tǒng)，讓每片葉子都能享受‘陽(yáng)光浴’。”周長(zhǎng)峰說(shuō)，優(yōu)越的生長(zhǎng)環(huán)境使病蟲(chóng)害發(fā)生率降低90%以上，配合沙性土壤的天然排水優(yōu)勢(shì)，基地培育的“巨盛一號(hào)”“茉莉黑玫瑰”等品種糖度穩(wěn)定在20度以上。

　　轉(zhuǎn)型之路并非坦途。最初，周長(zhǎng)峰連抹芽定梢都不懂，他跑到河北、新疆拜師學(xué)藝，筆記本記了三大本。如今，他已成技術(shù)能手。他堅(jiān)持綠色種植，全程使用大豆、生物菌肥替代化肥，杜絕膨大劑、催熟劑，雖畝產(chǎn)僅3500斤左右，但每斤售價(jià)達(dá)15—20元，畝效益超2萬(wàn)元。

　　“周長(zhǎng)峰教我們疏果、綁枝，一天能掙120元，守著家就把錢(qián)賺了。”村民季秋香邊說(shuō)邊動(dòng)作嫻熟地進(jìn)行疏果。目前基地長(zhǎng)期雇用6名村民，農(nóng)忙時(shí)用工達(dá)30余人，年均帶動(dòng)農(nóng)戶(hù)增收2萬(wàn)余元。

　　“6月份，葡萄便能成熟上市，往年采摘季日均接待游客50余人，周末能破百人。”望著藤蔓間一串串葡萄果穗，周長(zhǎng)峰笑言，“當(dāng)初的轉(zhuǎn)型是正確的，做農(nóng)業(yè)和做鋼管一樣，都要追求‘精工品質(zhì)’，只不過(guò)這次是用匠心種出‘舌尖上的甜蜜’。”